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Informações sobre o produto

Açúcar
Gilberto Freyre
Antropologia
410 g
Ministério da Indústria

Título completo: Açúcar: Em tôrno da etnografia, da história e da sociologia do doce do nordeste canavieiro do Brasil. Ilustrações de M. Bandeira. Com numerosas receitas raras de doces e bolos da região e, para efeitos de comparação, algumas de outras áreas brasileiras e outras tantas de Goa (Índia Portuguêsa), reunidas e selecionadas pelo autor. Brochura, bom estado de conservação, 2ª edição muito aumentada, 286 páginas.

Preço: R$ 40,00

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